Kenbo

Metropolis of Lyon · 30 страв · 8 EUR – 19,50 EUR

Машинний переклад з мови: французька. Оригінальні назви показано біля кожної страви; чинним є оригінальне меню.

ЗАКУСКИ 🥗 ENTRÉES 🥗

Салат з креветками14 EUR

Salade de Crevette

Салат з креветками, морквою, проростками бобів, смаженою цибулею, кунжутом, м'ятою та заправкою.
Салат з куркою14 EUR

Salade de Poulet

Салат з куркою, морквою, проростками бобів, смаженою цибулею, кунжутом, м'ятою та заправкою.
Вегетаріанський салат13 EUR

Salade Végétarienne

Салат з грильованим тофу, морквою, проростками бобів, смаженою цибулею, кунжутом, м'ятою, коріандром та заправкою.
Салат з папаї з креветками та глазурованою свининою15 EUR

Salade de Papaye Verte aux crevettes et porc laqué

В'єтнамський салат з папаї з креветками та глазурованою свининою.

Banh Cuôn12 EUR

Banh Cuôn - Crêpe Vietnamienne

Парові рисові млинці з начинкою з м'ясного фаршу та грибів, подаються з свининою та соусом Нуок Мам.
Пад Тай від бабусі з куркою16 EUR

Pad Thai de Grand Mère au poulet

Обсмажена рисова локшина з куркою, цибулею, кунжутом, арахісом, проростками бобів, шніт-цибулею та тамариндовим соусом.
Пад Тай від бабусі з креветками17 EUR

Pad Thai de Grand Mère aux crevettes

Обсмажена рисова локшина з креветками, цибулею, кунжутом, арахісом, проростками бобів, шніт-цибулею та тамариндовим соусом.

Суп Фо з яловичиною18 EUR

Soupe Pho Bœuf

Яловичий суп з рисовою локшиною, яловичиною, проростками бобів та зеленню у яловичому бульйоні.
Суп з пельменями18 EUR

Soupe de Raviolis

Суп з курячими, свинячими та креветковими пельменями з жовтою локшиною, проростками бобів та овочами у курячому бульйоні.
В'єтнамський морський суп18 EUR

Soupe vietnamienne aux fruits de mer

Суп з рисовою локшиною та морепродуктами: креветки, кальмари, морські гребінці, свинина, проростки бобів та цибуля.

Bo-Bun Nem від мами17 EUR

Bo-Bun Nem de Maman Classique

Салат з рисової вермішелі з обсмаженою яловичиною, свинячими або креветковими немами, овочами, арахісом та соусом Нуок Мам.
Bo-Bun Nem з креветками17 EUR

Bo-Bun Nem aux Crevettes

Салат з рисової вермішелі з обсмаженими креветками, свинячими або креветковими немами, овочами, арахісом та соусом Нуок Мам.
Bo-Bun Nem з куркою16 EUR

Bo-Bun Nem au Poulet

Салат з рисової вермішелі з обсмаженою куркою, свинячими або креветковими немами, овочами, арахісом та соусом Нуок Мам.
Наш знаменитий Bún Chả - Nem HaNoï17 EUR

Notre Fameux Bún Chả - Nem HaNoï

Салат з рисової вермішелі з грильованими свинячими тефтелями, свинячими або креветковими немами, овочами, арахісом та соусом Нуок Мам.

Свинина в карамелі16 EUR

Porc au Caramel

Шматочки карамелізованої свинини, що подаються з білим рисом.
Яловичина з п'ятьма спеціями16,50 EUR

Bœuf aux cinq parfums

Обсмажені шматочки яловичини з овочами та приправою з п'яти спецій.
Курка в червоному карі15,50 EUR

Poulet au Curry Rouge

Курка, приготована в червоному карі з кокосовим молоком, стручковою квасолею, овочами та тайським базиліком.
Курячий суп Том Ям15,50 EUR

Poulet à la soupe Tom Yam

Гострий і кислий курячий суп з овочами та грибами.
Качиня з імбиром18,50 EUR

Magret de Canard au Gingembre

Качиня з червоним перцем, броколі, китайською капустою, цибулею та імбиром.
Качиня в зеленому карі18,50 EUR

Magret de Canard au Curry Vert

Качиня в зеленому карі з кокосовими вершками та овочами.
Качиня в тамариндовому соусі18,50 EUR

Magret de Canard à la Sauce Tamarin

Грильована качиня в тамариндовому соусі, подається з міксованим салатом.

Морепродукти в ВОК19,50 EUR

Fruit de Mer au WOK

Обсмажені в воці креветки, кальмари, морські гребінці та мідії з овочами та соусом.

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися.