Kenbo

ANTIPASTI 🥗 ENTRÉES 🥗

• Nems al maiale8 €
  Nems au Porc

  Crocchette di riso ripiene con maiale, vermicelli, verdure e funghi, servite con salsa Nuoc Mam.

  3pcs
• Nems ai gamberi8 €
  Nems aux Crevettes
  4pcs
• Samosa Triangolo d'Oro8 €
  Triangle d’Or - Samoussas

  Pasta fritta ripiena di manzo macinato, cipolle, carote, piselli e curry.

  4pcs
• Ravioli di pollo fritti8 €
  Raviolis frits au Poulet

  Ravioli di pollo fritti conditi con olio di sesamo, serviti con salsa.

  4pcs
• Involtini primavera freschi9 €
  Rouleaux de Printemps Frais

  Involtini di carta di riso con gamberi, maiale, vermicelli, verdure ed erbe.

  2pcs
• Involtini freschi al manzo9 €
  Rouleaux Frais au Bœuf

  Involtini di carta di riso con manzo saltato, cipolle, vermicelli, verdure ed erbe.

  2pcs
• Pollo Satay8 €
  Poulet Satay

  Spiedini di pollo marinato alla griglia serviti con salsa di arachidi.

  2pcs
• Perle di Kenbo15 €
  Perles de Kenbo

  Vassoio di antipasti assortiti che include nem di maiale, nem ai gamberi, samosa, ravioli, pollo satay e involtino primavera.

Insalate Salades

• Insalata di gamberi14 €
  Salade de Crevette

  Insalata con gamberi, carote, germogli di soia, cipolle fritte, sesamo, menta e condimento.

• Insalata di pollo14 €
  Salade de Poulet

  Insalata con pollo, carote, germogli di soia, cipolle fritte, sesamo, menta e condimento.

• Insalata vegetariana13 €
  Salade Végétarienne

  Insalata con tofu grigliato, carote, germogli di soia, cipolle fritte, sesamo, menta, coriandolo e condimento.

• Insalata di papaya verde con gamberi e maiale laccato15 €
  Salade de Papaye Verte aux crevettes et porc laqué

  Insalata di papaya in stile vietnamita con gamberi e maiale glassato.

• Banh Cuôn12 €
  Banh Cuôn - Crêpe Vietnamienne

  Crepes di riso al vapore ripiene di maiale macinato e funghi, servite con maiale e salsa Nuoc Mam.

• Pad Thai della nonna al pollo16 €
  Pad Thai de Grand Mère au poulet

  Tagliolini di riso saltati con pollo, cipolle, sesamo, arachidi, germogli di soia, erba cipollina e salsa tamarindo.

• Pad Thai della nonna ai gamberi17 €
  Pad Thai de Grand Mère aux crevettes

  Tagliolini di riso saltati con gamberi, cipolle, sesamo, arachidi, germogli di soia, erba cipollina e salsa tamarindo.

ZUPPE 🍜 SOUPES 🍜

• Zuppa Pho Bœuf18 €
  Soupe Pho Bœuf

  Zuppa di tagliolini di riso con manzo, germogli di soia ed erbe in brodo di manzo.

• Zuppa di ravioli18 €
  Soupe de Raviolis

  Zuppa di ravioli di pollo, maiale e gamberi con tagliolini gialli, germogli di soia e verdure in brodo di pollame.

• Zuppa vietnamita ai frutti di mare18 €
  Soupe vietnamienne aux fruits de mer

  Zuppa di tagliolini di riso ai frutti di mare con gamberi, calamari, capesante, maiale, germogli di soia e cipolle.

BOBUN & PAD THAI 🥣

• Bo-Bun Nem della mamma classica17 €
  Bo-Bun Nem de Maman Classique

  Insalata di vermicelli di riso con manzo saltato, nem di maiale o gamberi, verdure, arachidi e salsa Nuoc Mam.

• Bo-Bun Nem ai gamberi17 €
  Bo-Bun Nem aux Crevettes

  Insalata di vermicelli di riso con gamberi saltati, nem di maiale o gamberi, verdure, arachidi e salsa Nuoc Mam.

• Bo-Bun Nem al pollo16 €
  Bo-Bun Nem au Poulet

  Insalata di vermicelli di riso con pollo saltato, nem di maiale o gamberi, verdure, arachidi e salsa Nuoc Mam.

• Il nostro famoso Bún Chả - Nem HaNoï17 €
  Notre Fameux Bún Chả - Nem HaNoï

  Insalata di vermicelli di riso con polpette di maiale alla griglia, nem di maiale o gamberi, verdure, arachidi e salsa Nuoc Mam.

CARNI 🥩 NOS VIANDES 🥩

• Maiale al caramello16 €
  Porc au Caramel

  Fette di maiale caramellato servite con riso bianco.

• Manzo ai cinque aromi16,50 €
  Bœuf aux cinq parfums

  Fette di manzo saltato con verdure e condimento ai cinque aromi.

• Pollo al curry rosso15,50 €
  Poulet au Curry Rouge

  Pollo cucinato con curry rosso, latte di cocco, fagiolini, verdure e basilico thailandese.

• Pollo alla zuppa Tom Yam15,50 €
  Poulet à la soupe Tom Yam

  Zuppa di pollo piccante e acida con verdure e funghi.

• Petto d'anatra allo zenzero18,50 €
  Magret de Canard au Gingembre

  Petto d'anatra con peperoni rossi, broccoli, cavolo cinese, cipolle e zenzero.

• Petto d'anatra al curry verde18,50 €
  Magret de Canard au Curry Vert

  Petto d'anatra al curry verde con crema di cocco e verdure.

• Petto d'anatra alla salsa tamarindo18,50 €
  Magret de Canard à la Sauce Tamarin

  Petto d'anatra alla griglia con salsa tamarindo, servito con insalata mista.

PESCE E FRUTTI DI MARE 🦐 POISSONS ET FRUITS DE MER 🦐

• Frutti di mare al WOK19,50 €
  Fruit de Mer au WOK

  Gamberi, calamari, capesante e cozze saltati nel wok con verdure e salsa.