Kenbo

Лионская метрополия · 30 блюд · 8 € – 19,50 €

Машинный перевод с языка: французский. Оригинальные названия показаны у каждого блюда; действительно оригинальное меню.

ЗАКУСКИ 🥗 ENTRÉES 🥗

Салат с креветками14 €

Salade de Crevette

Салат с креветками, морковью, ростками сои, жареным луком, кунжутом, мятой и заправкой.
Салат с курицей14 €

Salade de Poulet

Салат с курицей, морковью, ростками сои, жареным луком, кунжутом, мятой и заправкой.
Вегетарианский салат13 €

Salade Végétarienne

Салат с жареным тофу, морковью, ростками сои, жареным луком, кунжутом, мятой, кориандром и заправкой.
Салат из зеленой папайи с креветками и глазированной свининой15 €

Salade de Papaye Verte aux crevettes et porc laqué

Вьетнамский салат из папайи с креветками и глазированной свининой.

Banh Cuôn12 €

Banh Cuôn - Crêpe Vietnamienne

Паровые рисовые блинчики с начинкой из свиного фарша и грибов, подаются с мясом и соусом Нуок Мам.
Пад Тай по-бабушкиному с курицей16 €

Pad Thai de Grand Mère au poulet

Обжаренная рисовая лапша с курицей, луком, кунжутом, арахисом, ростками сои, шнитт-луком и соусом тамаринд.
Пад Тай по-бабушкиному с креветками17 €

Pad Thai de Grand Mère aux crevettes

Обжаренная рисовая лапша с креветками, луком, кунжутом, арахисом, ростками сои, шнитт-луком и соусом тамаринд.

Суп Фо Бо18 €

Soupe Pho Bœuf

Суп с говядиной и рисовой лапшой, ростками сои и зеленью в говяжьем бульоне.
Суп с пельменями18 €

Soupe de Raviolis

Суп с куриными, свиными и креветочными пельменями, желтой лапшой, ростками сои и овощами в птичьем бульоне.
Вьетнамский суп с морепродуктами18 €

Soupe vietnamienne aux fruits de mer

Суп с морепродуктами и рисовой лапшой: креветки, кальмары, морские гребешки, свинина, ростки сои и лук.

Bo-Bun Nem по-матерински17 €

Bo-Bun Nem de Maman Classique

Салат с рисовой вермишелью с обжаренной говядиной, нэмами из свинины или креветок, овощами, арахисом и соусом Нуок Мам.
Bo-Bun Nem с креветками17 €

Bo-Bun Nem aux Crevettes

Салат с рисовой вермишелью с обжаренными креветками, нэмами из свинины или креветок, овощами, арахисом и соусом Нуок Мам.
Bo-Bun Nem с курицей16 €

Bo-Bun Nem au Poulet

Салат с рисовой вермишелью с обжаренной курицей, нэмами из свинины или креветок, овощами, арахисом и соусом Нуок Мам.
Наш знаменитый Bún Chả - Nem HaNoï17 €

Notre Fameux Bún Chả - Nem HaNoï

Салат с рисовой вермишелью с жареными свиными тефтелями, нэмами из свинины или креветок, овощами, арахисом и соусом Нуок Мам.

Свинина в карамели16 €

Porc au Caramel

Ломтики карамелизированной свинины, подаются с белым рисом.
Говядина с пятью специями16,50 €

Bœuf aux cinq parfums

Обжаренные ломтики говядины с овощами и приправой из пяти специй.
Курица в красном карри15,50 €

Poulet au Curry Rouge

Курица, приготовленная в красном карри с кокосовым молоком, стручковой фасолью, овощами и тайским базиликом.
Куриный суп Том Ям15,50 €

Poulet à la soupe Tom Yam

Острый и кислый куриный суп с овощами и грибами.
Утиная грудка с имбирем18,50 €

Magret de Canard au Gingembre

Утиная грудка с красным перцем, брокколи, китайской капустой, луком и имбирем.
Утиная грудка в зеленом карри18,50 €

Magret de Canard au Curry Vert

Утиная грудка в зеленом карри с кокосовыми сливками и овощами.
Утиная грудка в соусе тамаринд18,50 €

Magret de Canard à la Sauce Tamarin

Утиная грудка на гриле в соусе тамаринд, подается со смешанным салатом.

Морепродукты в воке19,50 €

Fruit de Mer au WOK

Обжаренные в воке креветки, кальмары, морские гребешки и мидии с овощами и соусом.

Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться.