Black Tiger з молодим пореєм, перцем чилі, томатами та домашньою пастою з карапам під шафрановою піною
Black Tiger mit Junglauch, Peperoncini, Tomaten und hausgemachten Sepia Spaghetti mit Safranschaum
39,50 CHF≈ 42,63 EUR
Wirthaus zum Unterlachenhof · Люцерн
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири31%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великі креветки, що подаються з весняним пореєм, чилі та томатами разом із домашньою пастою з чорнилом каракатиці та піною з шафраном.
- Кухня
- Сучасна європейська
Типові інгредієнти
- чорні тигрові креветки
- чорнило каракатиці
- борошно
- яйця
- весняний порей
- пеперончіні
- томати
- шафран
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?