Black Tiger с молодым луком, перцем чили, томатами и домашней пастой тальярини с каракатицей под шафрановой пеной
Black Tiger mit Junglauch, Peperoncini, Tomaten und hausgemachten Sepia Spaghetti mit Safranschaum
39,50 CHF≈ 42,63 €
Wirthaus zum Unterlachenhof · Люцерн
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры31%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупные креветки, подаваемые с весенним луком, чили и томатами вместе с домашней пастой с чернилами каракатицы и пеной с шафраном.
- Кухня
- Современная европейская
Типичные ингредиенты
- черные тигровые креветки
- чернила каракатицы
- мука
- яйца
- весенний лук
- пепероничи
- томаты
- шафран
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?