Карпачо з яловичини
CARPACCIO DI MANZO
Vorspeise 28 CHF≈ 30,42 EURHauptspeise 35 CHF≈ 38,03 EUR
La Terrazza · Люцерн
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане сире філе яловичини, що подається зі свіжими грибами, руколою та стружкою сиру пармезан.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- гриби
- пармезан
- рукола
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Карпачо з яловичини: де ще скуштувати Назад до меню La Terrazza