Dana Carpaccio
CARPACCIO DI MANZO
Vorspeise CHF 28≈ €30,42Hauptspeise CHF 35≈ €38,03
La Terrazza · Luzern
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze mantar, roka ve parmesan peyniri rendesi ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- mantar
- parmesan
- roka
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?