Карпаччо из говядины
CARPACCIO DI MANZO
Vorspeise 28 CHF≈ 30,42 €Hauptspeise 35 CHF≈ 38,03 €
La Terrazza · Люцерн
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки34%
- Жиры61%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говяжья вырезка, подаваемая со свежими грибами, рукколой и стружкой сыра пармезан.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- грибы
- пармезан
- руккола
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из говядины: где ещё попробовать Назад к меню La Terrazza