Carpaccio z wołowiny
CARPACCIO DI MANZO
Vorspeise 28 CHF≈ 30,42 €Hauptspeise 35 CHF≈ 38,03 €
La Terrazza · Lucerna
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony surowy filet wołowy podawany ze świeżymi grzybami, rukolą i płatkami sera parmezan.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- filet wołowy
- grzyby
- parmezan
- rukola
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z wołowiny: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Terrazza