Шотландський лосось, копчений на буковій деревині, з тостами та вершковим соусом з кропом
Saumon écossais fumé au bois de hêtre, toasts et crème à l’aneth
27 EUR
L'Altra Osteria · Люксембург
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки20%
- Жири64%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лосось, копчений на буковій деревині, подається з хрусткими тостами та вершковим соусом з кропу.
Типові інгредієнти
- лосось
- дим букової деревини
- хліб
- кріп
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?