
Somon scoțian afumat în lemn de fag, pufuleți și cremă cu mărar
Saumon écossais fumé au bois de hêtre, toasts et crème à l’aneth
27 EUR
L'Altra Osteria · Luxemburg
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine20%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon afumat cu lemn de fag, servit cu felii de pâine prăjită și un sos cremos de mărar.
Ingrediente tipice
- somon
- fum de lemn de fag
- pâine
- mărar
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?