Шотландский лосось, копченный на буковых опилках, с тостами и укропным кремом
Saumon écossais fumé au bois de hêtre, toasts et crème à l’aneth
27 €
L'Altra Osteria · Люксембург
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки20%
- Жиры64%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лосось, копченный на буковой щепе, подается с хрустящими тостами и сливочным соусом с укропом.
Типичные ингредиенты
- лосось
- дым буковой древесины
- хлеб
- укроп
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?