Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
Докладніше
Самбар (таміл: சாம்பார், каннада: ಸಾಂಬಾರು, малаялам: സാമ്പാര്, телуґу: సాంబారు, sambar, sambhar, sambaaru) — страва, популярна в Південній Індії (штати Андхра-Прадеш, Карнатака, Керала і Таміл-Наду) та на півночі Шрі-Ланки. Має вигляд печені з овочів, зокрема тамаринду і тоовар-далу.
Уривок зі статті Вікіпедії «Самбар (страва)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?