Moutabel (Baba Ghanouj)
Пюре з баклажанів на грилі з кунжутною пастою та лимонним соком
8,12 GBP≈ 9,72 EUR
Soor Lebanese Cuisine · Лондон
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири75%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Копчений соус (діп), виготовлений із запеченого пюре баклажана, змішаного з тахіні та лимоном.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Левант
Типові інгредієнти
- баклажан
- тахіні
- лимонний сік
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?