Moutabel (Baba Ghanouj)
Pasta z pieczonego bakłażana z sezamem
8,12 GBP≈ 9,72 €
Soor Lebanese Cuisine · Londyn
Puree z grillowanych bakłażanów wymieszane z pastą sezamową i sokiem z cytryny.
- Nasiona sezamu
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko8%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wędzony dip wykonany z pieczonego, rozgniecionego bakłażana wymieszanego z tahini i cytryną.
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
- Pochodzenie
- Lewant
Typowe składniki
- bakłażan
- tahini
- sok z cytryny
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?