Тостада з тунця блюфін, ферментованим перцем та юдзу
Bluefin Tuna Tostada, Fermented Pepper & Yuzu
12 GBP≈ 14,35 EUR
Orasay · Лондон
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки28%
- Жири41%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрустка основа з кукурудзяної тортильї з сирим тунцем блюфін, ферментованим перцем та цитрусовою заправкою юдзу.
- Кухня
- Мексикано-японський ф'южн
Типові інгредієнти
- тунець блюфін
- кукурудзяна тортилья
- юдзу
- ферментований перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?