Tostada di tonno rosso, peperone fermentato e yuzu
Bluefin Tuna Tostada, Fermented Pepper & Yuzu
12 £≈ 14,36 €
Orasay · Londra
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine28%
- Grassi41%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una base croccante di tortilla di mais guarnita con tonno rosso crudo, peperoni fermentati e condimento agrumato al yuzu.
- Cucina
- Fusion Messicano-Giapponese
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- tortilla di mais
- yuzu
- peperone fermentato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?