Тушкована яловича грудинка, картопляне пюре, соус із червоного вина Mavrodafni
Braised beef short rib, potato puree, Mavrodafni red wine sauce
35 GBP≈ 41,89 EUR
OPSO · Лондон
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири59%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушковані яловичі ребра, що подаються з ніжним картопляним пюре та соусом-редукцією з червоного вина Mavrodafni.
- Кухня
- Сучасна грецька
Типові інгредієнти
- яловичі ребра
- картопля
- червоне вино mavrodafni
- вершкове масло
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?