Тушеная говяжья короткая ребра, картофельное пюре, соус из красного вина Mavrodafni
Braised beef short rib, potato puree, Mavrodafni red wine sauce
35 £≈ 41,89 €
OPSO · Лондон
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры59%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленая говяжья грудинка, подается с нежным картофельным пюре и соусом-редукцией из красного вина Mavrodafni.
- Кухня
- Современная греческая
Типичные ингредиенты
- говяжья грудинка
- картофель
- красное вино mavrodafni
- сливочное масло
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?