Duszone żebro wołowe, purée ziemniaczane, sos z czerwonego wina Mavrodafni
Braised beef short rib, potato puree, Mavrodafni red wine sauce
35 GBP≈ 41,89 €
OPSO · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowana żebrowka wołowa podawana z gładkim purée ziemniaczanym i sosem redukcyjnym z czerwonego wina Mavrodafni.
- Kuchnia
- Modern Greek
Typowe składniki
- wołowa żebrowka
- ziemniaki
- czerwone wino mavrodafni
- masło
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?