La Palombe
Лондон · Французька · €€€€ · 20 страв · 3 GBP – 112 GBP · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок18:00–22:00
- вівторок18:00–22:00
- середа18:00–22:00
- четвер18:00–22:00
- пʼятниця18:00–22:00
- субота12:00–15:00, 18:00–22:00
- неділяЗачинено
Немає відповідних страв.
АППЕТИТНІ ЗАКУСКИ LES AMUSE BOUCHE
-
Мариновані оливки з прованськими травами
5,50 GBP≈ 6,58 EURMarinated olives, provençal herbs -
Домашній содовий хліб із вершковим маслом Northiam
3,50 GBP≈ 4,19 EURHomemade soda bread with whipped Northiam dairy butter -
Крокет із тушкованої оленини з майонезом із грильованої пореї
5,50 GBP≈ 6,58 EURBraised venison croquette with chargrilled leek mayonnaise
ЗАКУСКИ LES ENTRÉES
-
Тартар з яловичини, картопляне рішті, пюре з яєчного жовтка та мариновані халапеньйо
18 GBP≈ 21,53 EURBeef tartare, potato rösti, egg yolk purée & pickled jalapenos -
Chicken liver parfait, hazelnut hobnobs, port & red onion chutney
-
Roasted violino pumpkin soup, reblochon cream & black truffle crumpet
-
Напівприготовлений лосось, запечений буряк, соус із пахти та хрону
19 GBP≈ 22,72 EURSalmon mi cuit, baked beetroots, buttermilk & horseradish sauce -
Канапе з качки конфі, ремулад із селери та цикорію
17 GBP≈ 20,33 EURConfit duck leg, celeriac & chicory remoulade
ОСНОВНІ СТРАВИ LES PLATS PRINCIPAUX
-
Корнуольська скат, біск з лобстера, зелені оливки та хрусткі каперси
41 GBP≈ 49,03 EURCornish skate, lobster bisque, green olives & crispy capers -
Томлена свиняча грудинка ягняти, хрустка картопля, перець падрону та оливки каламата
39 GBP≈ 46,64 EURSlow cooked lamb belly, crispy potato, padron pepper & kalamata olives -
Запечена цвітна капуста, гриби hen of the woods, бейне з цвітної капусти під сиром та vin jaune
29 GBP≈ 34,68 EURRoast cauliflower, hen of the woods mushrooms, cauliflower cheese beignet & vin jaune -
Wild noisette venison, beetroot puree, kalibos cabbage & smoked bone marrow
-
Баллотін із молочного курчати, ніжка конфі, пюре із кукурудзи, лисички та лимонний чебрець
37 GBP≈ 44,25 EURPoussin ballotine, confit leg, sweetcorn purée, girolles & lemon thyme -
Витриманий стейк côte de boeuf породи Belted Galloway на двох
112 GBP≈ 134 EURdry aged Belted Galloway côte de boeuf for 2 to share -
Масло Café de Paris
3 GBP≈ 3,59 EURCafé de Paris butter -
Перечний соус
5 GBP≈ 5,98 EURPeppercorn sauce -
Соус Борделаз із копченим кістковим мозком
6 GBP≈ 7,18 EURBordelaise sauce with smoked bone marrow
ГАРНІРИ ACCOMPAGNEMENTS
-
Картопля фрі з розмариновою сіллю
6 GBP≈ 7,18 EURPommes frites with rosemary salt -
Брокколі тендерстем на грилі
8 GBP≈ 9,57 EURChargrilled tenderstem broccoli -
Фірмовий салат з заправкою з шалот
6 GBP≈ 7,18 EURHouse salad with shallot vinaigrette
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.