
Pot-au-feu з яловичої шиї та зелений соус
Lamb neck pot-au-feu and green sauce
36 GBP≈ 43,09 EUR
Brawn · Лондон
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 450 г
- Білки30%
- Жири58%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація традиційної французької страви з вареного м'яса, що включає ніжну ягнячу шийку, подану в бульйоні з зеленню на основі трав.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- ягняча шийка
- овочі
- трави
- бульйон
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?