Brawn
Лондон · Італійська · €€€€ · 21 страва · 4,50 GBP – 38 GBP · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Snacks
-
Хліб та масло
4,50 GBP≈ 5,39 EURBread and butter -
Оливки Nocellara
5 GBP≈ 5,99 EURNocellara olives -
Мигдаль Валенсія
5 GBP≈ 5,99 EURValencia almonds -
Устриці Carlingford rock та міньйонет
5 GBP≈ 5,99 EURCarlingford rock oyster and mignonette -
Кантабрійські анчоуси та олія з розмарину
15 GBP≈ 17,98 EURCantabrian anchovies and rosemary oil -
Прошуто Bastianelli
15 GBP≈ 17,98 EURBastianelli prosciutto -
Salame Muletta
11 GBP≈ 13,19 EURСалямі Мулетта -
Оладки з мортадели та сиру Comté
10 GBP≈ 11,99 EURMortadella & comté fritters
Перші страви Starters
-
Поріг з вінегретом, соусом грібш та ботаргою
17 GBP≈ 20,38 EURLeeks vinaigrette, sauce griblche and bottarga -
Запечена гарбузова каша, нут, шпинат та бульйон з пармезаном
17 GBP≈ 20,38 EURRoasted squash, chickpea, spinach and parmesan broth -
Дикі гриби та теплий яєчний жовток
19 GBP≈ 22,78 EURWild mushrooms and a warm egg yolk -
Мідії St Austell, любисток та сидр
18 GBP≈ 21,58 EURSt Austell mussels, lovage and cider -
Тартар з яловичини, кістковий мозок, розмарин та оливки
19 GBP≈ 22,78 EURBeef tartare, bone marrow, rosemary and olives
Основні страви Mains
-
Аgnolotti з рожевою картоплею та вершковим маслом з шавлією
21 GBP≈ 25,18 EURPink fir potato agnolotti and sage butter -
Pork and fennel ragu, pappardelle
-
Сибас, шпинат та соус beurre blanc
38 GBP≈ 45,56 EURSea bass, spinach and beurre blanc -
Кальмар на грилі, кров'яна ковбаса та біла цибуля
32 GBP≈ 38,36 EURGrilled squid, black pudding and white onion -
Pot-au-feu з яловичої шиї та зелений соус
36 GBP≈ 43,16 EURLamb neck pot-au-feu and green sauce -
Салат Folx farm
9 GBP≈ 10,79 EURFolx farm salad
Десерти Desserts
-
Tiramisu
12 GBP≈ 14,39 EUR -
Panna cotta з рикоти, мускатний виноград та chinato Wigmore, Dorstone, крекери та мембрилло
11 GBP≈ 13,19 EUR14 GBP≈ 16,78 EURRicotta panna cotta, muscat grapes and chinato Wigmore, Dorstone, crackers and membrillo
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.