Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 300 г
- Білки25%
- Жири38%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний ситний суп, який часто готують з м'яса або овочів і приправляють ароматними спеціями. Зазвичай подається теплим як закуска або основна страва.
- Кухня
- Maghrebi
Типові інгредієнти
- м'ясо
- овочі
- томати
- спеції
- нут
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Шорва — густий темний м'ясний суп з обсмажених продуктів, національна страва Балканських, північноафриканських, центральноєвропейських, східноєвропейських, центральноазійських та середньосхідних народів, а також на Індійському субконтиненті.
Уривок зі статті Вікіпедії «Шорва» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?