
Шотландські морські гребінці, карамелізований селера, лайм судачі
Scottish hand-dived scallops, caramelised celeriac, sudachi lime
27 GBP≈ 32,30 EUR
Apricity Restaurant · Лондон · as main £49
- Риба
- Молоко
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки25%
- Жири53%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені на пательні морські гребінці, що подаються з карамелізованими коренеплодами та цитрусовими.
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- корінь селери
- лайм судачі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?