苏格兰手工潜水扇贝配焦糖芹菜根及 Sudachi 青柠
Scottish hand-dived scallops, caramelised celeriac, sudachi lime
£27≈ €32.31
Apricity Restaurant · 伦敦 · as main £49
- 鱼
- 乳
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质25%
- 脂肪53%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎扇贝，搭配焦糖化的根茎蔬菜和柑橘。
常见食材
- 扇贝
- 根芹
- 酢橘
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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