Schottische handgepflückte Jakobsmuscheln, karamellisierter Sellerie, Sudachi-Limette
Scottish hand-dived scallops, caramelised celeriac, sudachi lime
27 £≈ 32,30 €
Apricity Restaurant · London · as main £49
- Fisch
- Milch
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß25%
- Fett53%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne angebratene Jakobsmuscheln, serviert mit karamellisiertem Wurzelgemüse und Zitrusfrüchten.
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Sellerie
- Sudachi-Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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