Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки24%
- Жири38%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована страва, приготована з шматочків яловичини та касави, що має густу та ситну консистенцію.
- Кухня
- Бразильська
Типові інгредієнти
- яловичина
- касава
- цибуля
- часник
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Бразилія
- Походження
- Бразилія
Вам сподобалася страва?