Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță gătită lent, făcută cu bucăți de vită și tapiocă, rezultând o consistență groasă și sățioasă.
- Bucătărie
- Brazilian
Ingrediente tipice
- vită
- cassava
- ceapă
- usturoi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Brazilia
- Origine
- Brazilia
Ți-a plăcut preparatul?