Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini24%
- Masti38%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo kuhani ragu napravljen od komada junetine i manioca, što rezultira gustom i hranjivom konzistencijom.
- Kuhinja
- Brazilski
Tipični sastojci
- junetina
- kassava
- luk
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Brazil
- Porijeklo
- Brazil
Je li vam se svidjelo jelo?