Страва «Коста Смеральда» — спагеті з молюсками та ботарґою
Piatto Costa Smeralda — Spaghetti con vongole e bottarga
26 EUR
Il Matriciano · Лісабон
Спагеті, що подаються з молюсками та ботарґою.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки19%
- Жири31%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Spaghetti pasta tossed with fresh clams and grated cured mullet roe.
- Кухня
- Italian (Sardinian)
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- spaghetti
- clams
- bottarga
- garlic
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?