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Originale

Piatto Costa Smeralda — Spaghetti con vongole e bottarga

26 €

Il Matriciano · Lisbona

Spaghetti served with clams and bottarga.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati51%
    51%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spaghetti pasta tossed with fresh clams and grated cured mullet roe.

Cucina
Italian (Sardinian)
Origine
null

Ingredienti tipici

  • spaghetti
  • clams
  • bottarga
  • garlic
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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