Piatto Costa Smeralda — Spaghetti z małżami i bottargą
Piatto Costa Smeralda — Spaghetti con vongole e bottarga
26 €
Il Matriciano · Lizbona
Spaghetti podawane z małżami i bottargą.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko19%
- Tłuszcz31%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Spaghetti wymieszane ze świeżymi małżami i tartą ikrą mullet.
- Kuchnia
- Włoska (Sardyńska)
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- spaghetti
- clams
- bottarga
- garlic
- olive oil
- spaghetti
- małże
- bottarga
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?