Блюдо Коста Смеральда — спагетти с моллюсками и боттаргой
Piatto Costa Smeralda — Spaghetti con vongole e bottarga
26 €
Il Matriciano · Лиссабон
Спагетти, подаваемые с моллюсками и боттаргой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки19%
- Жиры31%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Spaghetti pasta tossed with fresh clams and grated cured mullet roe.
- Кухня
- Italian (Sardinian)
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- spaghetti
- clams
- bottarga
- garlic
- olive oil
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?