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Piatto Costa Smeralda — Spaghetti mit Venusmuscheln und Bottarga

Piatto Costa Smeralda — Spaghetti con vongole e bottarga

26 €

Il Matriciano · Lissabon

Spaghetti serviert mit Venusmuscheln und Bottarga.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett31%
    31%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Spaghetti pasta tossed with fresh clams and grated cured mullet roe.

Küche
Italian (Sardinian)
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • spaghetti
  • clams
  • bottarga
  • garlic
  • olive oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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