Смажена морсела Бейра-Альта
Morcela da Beira Alta frita
9 EUR
Fidalgo Restaurante, Wine Bar & Tapas · Лісабон
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки18%
- Жири76%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені скибочки традиційної кров'яної ковбаси з регіону Beira Alta, відомої своїм насиченим пряним смаком.
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Beira Alta, Португалія
Типові інгредієнти
- кров
- свинина
- спеції
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?