
Жареная кровяная колбаса Morcela da Beira Alta
Morcela da Beira Alta frita
9 €
Fidalgo Restaurante, Wine Bar & Tapas · Лиссабон
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки18%
- Жиры76%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареные ломтики традиционной кровяной колбасы из региона Бейра-Альта, известной своим насыщенным пряным вкусом.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- Бейра-Альта, Португалия
Типичные ингредиенты
- кровь
- свинина
- специи
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?