Morcela della Beira Alta fritta
Morcela da Beira Alta frita
9 €
Fidalgo Restaurante, Wine Bar & Tapas · Lisbona
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine18%
- Grassi76%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette fritte di tradizionale salsiccia di sangue della regione Beira Alta, nota per il suo ricco sapore speziato.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Beira Alta, Portogallo
Ingredienti tipici
- sangue
- maiale
- spezie
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?