Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири57%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий преміальний шматок солоної тріски, який зазвичай вимочують від солі, а потім відварюють, запікають або смажать. Часто подається з оливковою олією та часником.
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Португалія
Типові інгредієнти
- солона тріска
- оливкова олія
- часник
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Філе тріски: де ще скуштувати Назад до меню Cervejaria Ribadouro