Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini32%
- Masti57%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli, premium komad slane bakalije koji se obično prvo odsoli, a zatim kuha u vodi, peče ili prži. Često se služi uz maslinovo ulje i bijeli luk.
- Kuhinja
- Portugalski
- Porijeklo
- Portugal
Tipični sastojci
- slana bakalja
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Filet bakalara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Cervejaria Ribadouro