Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки32%
- Жиры57%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый премиальный кусок соленой трески, который обычно вымачивают, а затем отваривают, запекают или жарят. Часто подается с оливковым маслом и чесноком.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- Португалия
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- оливковое масло
- чеснок
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Филе трески: где ещё попробовать Назад к меню Cervejaria Ribadouro