Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири73%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна качиня грудка, зазвичай обсмажена на сковорідці для витоплення жиру та подається ступеня просмажування medium-rare.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- качиня грудка
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?