Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko27%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintna pierś z kaczki, zazwyczaj smażona na patelni w celu wytopienia tłuszczu i podawana w stopniu medium-rare.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- pierś z kaczki
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?