
Буратта з барвистим осіннім листям
Burrata with Colourful Autumn Leaves
14,90 EUR
Lentos Restaurant · Лінц
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки14%
- Жири81%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий італійський сир із молока буйволиць або корів з м'якою вершковою серединою та щільною зовнішньою оболонкою. Часто подається з сезонними овочами або зеленню.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Південна Італія
Типові інгредієнти
- сир burrata
- сезонна зелень
- оливкова олія
- бальзамічний глазур
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?