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Burrata con foglie autunnali colorate

Burrata con foglie autunnali colorate

Burrata with Colourful Autumn Leaves

14,90 €

Lentos Restaurant · Linz

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi81%
    81%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio italiano fresco fatto con latte di bufala o latte vaccino, con un interno morbido e cremoso e una crosta esterna solida. Viene spesso servito con verdure di stagione o foglie verdi.

Cucina
Italiano
Origine
Sud Italia

Ingredienti tipici

  • burrata
  • verdure di stagione
  • olio d'oliva
  • glassa di balsamico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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