Burrata cu frunze de toamnă colorate
Burrata with Colourful Autumn Leaves
14,90 EUR
Lentos Restaurant · Linz
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi81%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză italiană proaspătă, făcută din lapte de búfal sau lapte de vacă, cu un interior moale, cremos și o coajă exterioară solidă. Este servită adesea cu legume de sezon sau verdețuri.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Southern Italy
Ingrediente tipice
- brânză burrata
- verdețuri de sezon
- ulei de măsline
- glazură balsamică
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?