Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири71%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний копчений сир із солоного овечого молока, який часто подають на грилі або теплим.
- Кухня
- Польська (Підгальська)
- Походження
- Регіон Подгале, Польща
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сіль
- дрівовакий дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?