
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny wędzony ser wykonany z solonego mleka owczego, często grillowany lub podawany na ciepło.
- Kuchnia
- Polska (Góralska)
- Pochodzenie
- Region Podhala, Polska
Typowe składniki
- mleko owcze
- sól
- dym z drewna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?