Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки39%
- Жири56%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана яловичина, швидко обсмажена зовні, але залишається сирою всередині, зазвичай подається з цитрусовим соусом.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- яловичина
- соєвий соус
- мірін
- цитрусовий сік
- кунжутна олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?