Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine39%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită feliată subțire care a fost sigilată scurt la exterior, rămânând crudă la interior, servită de obicei cu un sos pe bază de citrice.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- vită
- sos de soia
- mirin
- suc de citrice
- ulei de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tataki de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Scoop